Kruidnoten (suikervrij, glutenvrij, zuivelvrij)

In het laatste weekend voor pakjesavond besloten we hier thuis een flinke lading kruidnoten te bakken. Zo kan ik morgen ook naar school wat meegeven zodat er voor dochterlief een gezond alternatief voor handen is. We hebben ze al een aantal keer gebakken sinds de goedheiligman in het land is, en één keer heb ik […]

Zuurkooltosti (suikervrij, zuivelvrij, tarwevrij, vegan)

Een favoriete lunch in het weekend is de zuurkool tosti. Het idee is geïnspireerd op een recept uit het kookboek Weekendlunch: de wintertosti. Bij een tosti denk je al gauw aan een standaard variant met ham en kaas, maar in Weekendlunch worden verrassende ideeën gegeven om met kliekjes de heerlijkste luie lunches op tafel te toveren. […]

Geniet van de herfst! 25 suikervrij & zuivelvrije recepten! (Met winactie!)

**Attentie – Attenzione – Attention – Achtung ** De winactie is gesloten – winnaar is hier bekend gemaakt. Afgelopen weekend bereikte mijn blog de 5000 unieke maandelijkse bezoekers! Reden om het te vieren met een winactie! 🙂 Toen ik mijn blog startte zo’n 9 maanden terug, deed ik dat vooral om mijn ervaringen en recepten […]

Suikervrije, zuivelvrije en e-nummervrije Sinterklaasrecepten!

Het hele pietendebat van de afgelopen weken is een beetje aan mij voorbij gegaan, en wanneer ik er wel wat van meekreeg was ik eigenlijk vooral verbaasd over hoe fel de toon van het debat soms was en hoe boos sommigen zich maakten (ik moet gelijk denken aan het incident met het arme vrouwtje dat aandacht […]

Ode aan havermout en de lekkerste warme havermout ontbijtjes

Wat ik leuk vind aan herfst? Dat we weer kunnen gaan genieten van heerlijke warme havermout ontbijtjes! Havermout is echt heel geliefd hier in huis. Mijn dochter vraagt erom zodra ze opstaat. 🙂 Daarbij is het echt een goede start van de dag. Het vult, je blijft lang verzadigd en het schijnt dat kinderen door […]

Geroosterd brood met avocado en mayonaise (suikervrij en zuivelvrij)

Dit is mijn favoriete beleg combi van de laatste weken! Hier kan je me echt blij mee maken! Ik zag het staan in het geweldige kookboek (H)eerlijk van Gwyneth Paltrow. Het is één van mijn favoriete kookboeken dit moment: Geweldige foto’s, suikervrije, zuivelvrij en glutenvrije recepten, waarvan een deel veganistisch of vegetarisch en een ander […]