Paleo ‘nachos’ met ‘kaas’ en guacamole

De laatste weken heb ik, heel eerlijk gezegd, niet super ‘clean’ gegeten en heb ik vaak ‘niet-Paleo’ uitzonderingen gemaakt. Doordat ik vanaf een week of 30 in mijn zwangerschap geregeld ’s nachts wakker ben, heel veel last heb van ademhalingsproblemen, harde buiken etc. is koken soms echt het laatste waar ik aan denk. Mijn man heeft […]

Paleo wraps

Wraps worden altijd dankbaar gegeten door manlief, de kinderen en mijzelf. Zeker als ze lekker belegd worden met voedzame ingrediënten, dan is het helemaal een feestje. Heerlijk met kliekjes van de avond ervoor, of mexicaans getinte gerechten. Wij hebben onze wraps belegd met guacamole en restjes pulled pork uit de slowcooker (ideaal, want van zo’n grote […]