Paleo ‘volkoren’koekjes (zonder graan) met o.a. cassavemeel

Ineens, na weken bijna niet in de keuken te hebben doorgebracht, lijk ik nu ineens met 40 weken zwangerschap, weer een opleving te hebben. Ik heb heel wat bottenbouillon getrokken en ingevroren, en allerlei dingen gebakken voor in de vriezer. Diegenen die me op Instagram volgen zullen het wel al gezien hebben. 🙂 Ik wil graag […]

Paleo ‘nachos’ met ‘kaas’ en guacamole

De laatste weken heb ik, heel eerlijk gezegd, niet super ‘clean’ gegeten en heb ik vaak ‘niet-Paleo’ uitzonderingen gemaakt. Doordat ik vanaf een week of 30 in mijn zwangerschap geregeld ’s nachts wakker ben, heel veel last heb van ademhalingsproblemen, harde buiken etc. is koken soms echt het laatste waar ik aan denk. Mijn man heeft […]

De vluchttas: ik ga bevallen en ik neem mee…

Als alles goed gaat, mag ik binnenkort in het geboortecentrum bevallen. Thuis vond ik niet echt een optie, gezien onze kleine gehorige woning. 😉 Mijn vorige twee waren ziekenhuisbevallingen (met medische indicatie) en hoewel de bevallingen verder prima verliepen, hoop ik dat ik dit keer echt zonder medische indicatie mag bevallen, onder begeleiding van mijn […]