Gratis kijken: Hungry for Change & Food Matters

Hungry for Change en Food Matters van de makers James Colquhoun en Laurentine ten Bosch zijn mijn persoonlijke favoriete documentaires over voeding en gezondheid. Vooral Hungry For Change vond ik erg treffend. In beide documentaires vertellen ervaringsdeskundigen die voorheen obees waren en patiënten die kanker overleefd hebben, hun verhaal. Ook komen er artsen en bekende […]

Melk direct van de koe: Rauwe melk!

Ik had niet zo lang geleden geschreven over waarom wij geen gepasteuriseerde melk drinken (zelfs niet als het biologisch is). Melk is van nature een gezond product maar pasteurisatie doodt de enzymen die wij mensen nodig hebben om melk goed te verteren en nodig hebben om de voedzame stoffen uit melk te kunnen opnemen. Daarbij […]

Eerst aan de Fristi: nu drinkt ze water!

Ja jullie zien het goed: dit is een foto van mijn dochter die Fristi drinkt. Niet al te gechoqueerd kijken alsjeblieft. 🙂  Er was dus een tijd dat ik mijn dochter (hier op de foto rond haar 2e verjaardag) echt Fristi gaf. Niet altijd overigens. Thuis kreeg ze geen Fristi 😉 wel vruchtensappen en aanleng limonade […]

Natuurlijk hulpmiddeltje tegen oorpijn: Propolis druppels

Zo lang ik het me kan herinneren wordt ik van tijd tot tijd gekweld met oorpijn: zowel door een chronische gehoorgang ontsteking als door middenoorontstekingen. Eerlijk is eerlijk, die terugkerende gehoorgang ontsteking is mijn eigen schuld doordat ik het niet kan laten om met wattenstaafjes mijn oren schoon te maken, hoewel ik wéét dat het […]

Doe het zelf: Groente fermenteren

Maandag schreef ik al over de voordelen van fermenteren. Vandaag beschrijf ik hoe je het moet doen. 🙂 Zoals ik al eerder schreef, er is echt niks moeilijks aan. Toch heeft het lang geduurd voordat ik het aandurfde en ik zelfvertrouwen kreeg. Ik had toch een soort van angst dat het dan niet zou lukken […]