Morgen ga ik naar het Weston Price congres. Ik heb er al twee weken naar uitgekeken! Met een echte Weston Price proof lunch dat ook nog eens geheel glutenvrij zal zijn (jippie!) en geweldig sprekers als Sally Fallon, schrijfster van één van mijn favoriete boeken van dit moment: Nourishing Traditions! Ik zal de hele dag […]
Één van de eerste Paleo boeken die ik in mijn bezit kreeg was Practical Paleo van Diane Sanfilippo. Ik heb het boek al eerder genoemd en vandaag zal ik er wat meer over schrijven. Praktisch over Paleo Wat ik zo fijn vond aan dit boek is dat je niet overladen wordt door theorie, theorie en […]
Ik volg met mijn gezin het Auto – immuun Paleo protocol. Of beter gezegd: ik doe het voor de volle 100% en mijn man en gezin voor zo’n 85 %. We hebben er inmiddels al 23 dagen op zitten en 4 februari is ons laatste dag. A.s. zaterdag ga ik naar het Weston Price congres, […]
We zijn hier thuis helemaal fan van kokos! Kokosolie, kokosmelk, kokosroom, kokosrasp, kokosboter, kokoswater… allemaal heerlijk en ook nog eens gezond! Nu is een gezonde natuurlijke leefstijl niet de goedkoopste en ik ben dan ook altijd blij als ik toch een manier vind om ergens te kunnen besparen. Het voordeel van in de stad wonen […]
Gisteren schreef ik dat mijn voornemen voor 2014 was om volgens het Paleo principe te gaan eten. We zijn 6 januari begonnen en inmiddels zijn we 20 dagen verder. 🙂 Manlief en de kinderen doen voor 85% mee: de kinderen krijgen ’s ochtends soms nog weleens havermout (de glutenvrije variant) en op een kinderfeestje had […]
Misschien is het je al opgevallen hoe bizar duur de amandelen zijn geworden in de winkels. Een kilo amandelmeel kost bij de natuurvoedingswinkel al bijna 18 Euro… een potje amandelpasta rond de 8 Euro… Ook webwinkels die relatief goedkopere amandelen verkochten zoals Gekruid hebben hun prijzen verhoogd. Dit is niet zo leuk voor de gezonde […]
Eén van mijn voornemens was om in 2014 Paleo te gaan eten. Oud & Nieuw is inmiddels alweer een aantal weken terug en normaal gesproken ben ik echt niet van de goede voornemens. Als ik echt iets wil, dan doe ik het meestal gelijk en wacht ik niet tot 1 januari. 🙂 Nadat ik vernomen […]
Het is wat stil geweest op mijn blog maar het betekent niet dat ik niks te melden heb. Ik was behoorlijk bezig met allerlei nieuwe dingen op het gebied van gezond eten in de hoop dat ik me beter ga voelen. Vandaag ben ik al 18 dagen bezig met het Paleo auto-immuun dieet en daar […]